Weißwein – mit dem Aroma von Birne, Kamillenblüten und Heilkräutern des dalmatinischen Karsts. Der Geschmack ist komplex und mineralisch, mit einem frischen und köstlichen Abgang. Wir empfehlen die Kombination mit Thunfischsteak und Garnelennudeln.

Im Duft dominieren Aromen von frischen Zitrusfrüchten, Steinobst, gelben Blüten und mediterranen Kräutern. Er ist trocken, mittelkräftig, feine Frische, ausgeprägte Mineralität, moderater Alkohol und sehr gute und angenehme Haltbarkeit. Besonders geeignet für schwarzes Tintenfischrisotto.

Es hat eine charakteristische hellstrohgelbe Farbe mit einem grünlichen Schimmer. Es hat ein angenehmes blumig-fruchtiges Aroma und der Geschmack dieser Malvasia ist frisch, angenehm, warm und fein säuerlich. Er passt am besten zu Käse, Oktopussalat, Meeresfrüchten und Pasta.

Königin des Weinbergs der Herzegowina. Zitrusgelbe Farbe, saftige Fruchtaromen von Pfirsich, Zitrone und weißen Blüten, gepaart mit angenehmer Mineralität und Säure.

Ein Wein mit fruchtigen Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten, mediterranen Kräutern und einer ausgeprägten Mineralität. Es besteht aus drei Sorten: Debit, Chardonnay und Ugni Blanc. Eine ausgezeichnete Wahl zu Meeresfrüchtegerichten, Tintenfischrisotto und Weißfisch.

In diesem Wein werden Sie das Bouquet von Birne, Melone und weißem Pfeffer spüren. Es passt besonders gut zu weißem Fleisch, hat aber auch genug Würze für gegrilltes Fleisch und Meeresfrüchte.

Wein, der durch die Mischung zweier Sorten, Pošip und Bogdanusha, gewonnen wird. In dieser Synergie sorgt Pošip für Kraft, reichhaltigen Körper und moderatere Säuren sowie typische Sortenaromen von Aprikose und Pfirsich sowie Mineralität, während Bogdanusha für zartere Blumenaromen und Frische sorgt. Es wird zu weißem Fleisch, Fisch, Schalentieren und zu würzigeren Gerichten empfohlen.

Ein zarter grüner Wein mit vollem Geschmack und raffinierten zarten Düften von Holunderblüten und Kräuteraromen, die sich mit den Aromen tropischer Früchte mit betonter Fruchtigkeit und Mineralität vermischen. Süß, aber charakterstark mit langem Abgang. Am besten passt er zu Ziegenkäse, Gemüserisotto und Schalentieren.

Ein leichter, frischer, süffiger und äußerst trockener Wein mit einzigartigem Charakter. Ein von Kamillenblüten durchdrungener Zitrusduft, der im Mund durch den Geschmack von Meer und Stein abgerundet wird. Am besten passt er zu Salaten und Weißfisch.

Komplex, mit viel Frische und fruchtigen Aromen mit einem Hauch von Gewürzen. In Eichenfässern gereift. Fruchtig und lebendig mit einer retro-nasalen Rauchnote. Es passt hervorragend zu Gerichten mit Lammfleisch.

Korpulenter, warmer und lebendiger Wein. Das Aroma erinnert an Früchte wie Apfel, Aprikose und getrocknete Feige mit einem Hauch Honig und einem Hauch Botrytis sowie Spuren von Zitrusfrüchten. Im Mund viel, salzig, mit schöner Säure. Wir empfehlen es besonders zu gegrillten Garnelen und Muscheln auf dem Grill.

In der Art frischer Wein, in der Nase mit viel Fruchtigkeit und gewissen floralen Noten. Warm im Mund, schön rund, harmonisch und mit gutem Körper. Wir empfehlen ihn zu kalten und unkomplizierten warmen Vorspeisen, zum Beispiel zu Prosciutto und Pasta mit Meeresfrüchten.

Limitierte vollmundige Cuvée aus drei edlen Rebsorten. Goldgelbe Farbe, cremig im Mund, besondere Harmonie durch das komplexe Fruchtbouquet gepaart mit milder Säure.

Kristallwein mit einem kräftigeren Strohgelbton. Der Geschmack von Zitrusfrüchten, reifen Birnen und Weidekräutern. Passt gut zu Austern und kalten Fischgerichten.

Ein komplexer und subtiler Wein mit Noten von Akazienblüten, Jasmin, Weißdorn, Ginster und Holunder, gefolgt von einem Hauch von Birne und Pfirsich. Besonders geeignet für Fischgerichte, Schalentiere und Risotto.

Lebendiger hellgelber Wein mit dezenten grünen Reflexen. Ein verführerisches Bouquet mit Noten von Stachelbeere, Holunderblüten und Brennnessel. Am Gaumen frisch und lebendig. Er passt am besten zu kalten Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch.

Heller Wein mit hohem Säuregehalt und Zitrus- und Mineralaromen. Die Aromen von grünen und gelben Äpfeln, Haferflocken und reifer Zitronenschale bedeuten Frische und Reife gleichermaßen. Köstlich zu Hühnchen oder Garnelen.

Ein Wein voller weißer und gelber Blüten und Zitronenschale, gefolgt von einigen mineralischen Tönen. Kombinieren Sie diesen Wein mit Meeresfrüchten, kalten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und gebratenem oder gebackenem Hühnchen.